Table d’hôte
host table

« L’un des grands atouts du Mas, c’est la délicieuse cuisine provençale servie par Ginou et Loy. Que du fait maison et du local, de A à Z ! Ça vaut le coup de fourchette, croyez-moi ! Pour réserver un repas, rien de plus simple, il suffit de prévenir vos hôtes la veille, ou au plus tard le matin même.

Et Ginou n’est pas en reste, c’est elle, la chef pâtissière, qui apporte la touche sucrée à un repas à la fois goûteux et équilibré.

Tous les ingrédients proviennent de producteurs locaux (dont certains font partie de la sympathique bande de voisins) et des marchés de la région. Loy est même prêt à faire des kilomètres pour trouver la perle rare qui sublimera son plat ! »

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« Ici c’est la saison qui choisit le menu et on s’adapte avec grand plaisir. »

Vous pouvez choisir aussi un menu végétarien ou/ou sans gluten en réservant 24h à l’avance.

Ci-dessous la sèche grillée à la plancha, riz safrané avec encre de sèche, et la tourte au poulet.